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张亚席作品
2011年12月12日，第六届孔子学院大会开幕式在北京会议中心隆重开幕。来自全球的孔子学院的院长齐聚北京，放歌“我歌唱北京”。首套以中国传统酒俗文化为主题的孔子学院教材同日发布成为亮点，孔子学院教材艺术总监、著名画家张亚席负责首套酒文化教材的绘画部分，若干幅生动的酒文化画作为教材插图平添神采。
据悉，孔子学院酒文化教材首轮将在全世界发行30万册，弘扬深厚的国酒文化与国学文化。此次酒文化教材全球首发30万册，要把中国源远流长的酒文化介绍给全世界。
画什么？怎么画？什么风格？为了这三个问题的完美解答，他查阅了大量酒文化的历史资料，最后油画出身的他选择了用水粉画来表达，“水粉画的浓彩重墨才能更好的渲染中国白酒的浓烈与绵长。” 以其中一幅表现人工造酒场面的画作为例，张亚席告诉记者，将教材里的画作基调定为偏厚重的“红+黄”这个用心良苦的深意，“这样才会准确展现中国白酒吟诗的效果。” 张亚席表示他已被邀请到酒文化的发祥地茅台镇去实地考察写生，酒文化教材还将不断丰富。
作为中华文化跨国际的传播者孔子学院不仅让汉语成功走出国门，它也成为传播中国文化的重要力量。如今，350多所孔子学院和500个中小学孔子学堂遍布105个国家和地区。今天的孔子学院，用短短不到十年的时间，走完了一些国家语言推广机构几十年甚至上百年的道路，并成为中国文化走出去的一个综合交流平台。一年一度的孔子学院大会旨在为全球孔子学院总结经验、密切沟通、加强合作提供平台，从２００６年起已连续举办六届。本届大会为期四天，会议期间，还将举办校长论坛、院长论坛等活动，并将分别展开以“教材编写与使用”、“本土教师的发展”、“拓展网络教学”等七个主题讨论活动。
